かに本舗には生で食べれるカニ多数！生食できない商品との見分け方などご紹介！

この記事ではかに本舗の生で食べれるカニについてご紹介しています。

かに本舗にはお刺身として楽しめる生食用のカニもあれば、必ず加熱調理が必要な商品もあります。

加熱調理が必要なカニを生のまま食べると体調を崩すリスクもあるため、生で食べれるのか加熱調理が必要なのかをしっかり確認してから購入してくださいね。

かに本舗で生で食べれるカニの見分け方などを確認したい方はこの記事を、すぐにカニの購入を検討したい人はかに本舗公式サイトをご覧ください。

かに本舗には生で食べれる商品がたくさんあります！

かに本舗では、お刺身で味わえる「生食用」のカニが豊富に取り揃えられています。

代表的なのは、生ずわいがにのポーションや刺身用のかにセットで、解凍するだけですぐに楽しめるのが魅力です。

鮮度管理や冷凍技術に優れているため、家庭でも料亭クラスのぷりぷりとした食感や濃厚な甘みを堪能できます。

また、生で味わえる商品はバリエーションも多く、かにしゃぶ・かに刺し・手巻き寿司など幅広い料理に使えるのもポイントです。

生食派の方にとって、かに本舗は安心して選べる通販サイトといえるでしょう。

かに本舗で生で食べられる商品を探す際は、商品名や商品説明に「お刺身OK」と明記されているかどうかを必ず確認しましょう。

刺身用のカニは、専用の衛生基準に基づき急速冷凍されており、生食しても安全に楽しめるよう加工されています。

特に人気なのが、生ずわいがにポーションや刺身用むき身セットで、解凍するだけでそのままお刺身として味わえます。

鮮度が保たれているので、口に入れた瞬間に広がる甘みととろけるような食感を堪能できるのが魅力。

購入前に「お刺身OK」の表示を見落とさないことが、美味しく安全に食べるための第一歩です。

かに本舗の商品には「加熱調理用」と記載されているものも多くあります。

これらは生のカニでも品質的に加熱を前提としている商品です。

そのため生食には向かず、必ず火を通してからいただく必要があります。

カニ鍋や焼きガニ、バター焼きなどにすると旨みが凝縮し、ぷりぷりの食感を存分に楽しめます。

特に年末年始のごちそうとして人気が高いのも加熱用カニです。

購入時は商品ページの「加熱調理用」の表記を必ず確認し、調理方法に合わせて選ぶことで、安心して美味しいカニを堪能できます。

かに本舗で「刺身用」として販売されているカニは生で食べられますが、美味しさと安全性を保つためには守るべきポイントがあります。

ここでは特に大切な2つの注意点を解説します。

刺身用のカニは冷凍で届くため、解凍方法を間違えると風味が落ちたり食感が損なわれることがあります。

生のカニは流水解凍がおすすめで、常温に長時間放置するのは避けましょう。

急激に温度が上がるとドリップが出やすく、せっかくの甘みや旨みが逃げてしまいます。

正しい解凍を心がけることで、刺身ならではのとろけるような味わいを堪能できます。

生で食べるカニは鮮度が命です。

解凍したら必ずその日のうちに食べ切るようにしましょう。

翌日以降に持ち越すと風味が落ちるだけでなく、衛生面でもリスクが高まります。

特に家族や友人と一緒に食卓を囲む場合は、必要な量を解凍して無駄なく美味しくいただくのがベストです。

食べ切りを意識することで、安全かつ最高の状態でカニを楽しめます。

かに本舗のカニの賞味期限については、以下の記事でご説明しているので参考になさってください。

かに本舗なら、記載を確認するだけで生食可能な商品と加熱用のカニを簡単に見分けられます。

鮮度を活かした刺身用はとろける甘みが魅力で、冬のごちそうにもぴったり！

ぜひ公式サイトをチェックして、ご家族や大切な人と特別な一皿を楽しんでくださいね。